秋冬のお菓子

きびもち

きびもち

切り餅は寒い時期が一番うまいと思います。

その中でこのきびが入った餅は歯切れや旨味に別の味わいが。

8切れ入です。


ごぼっぱ餅ごぼっぱ餅(のし)

よもぎを使った草もちのような香りはしませんが、「おやまぼくち」という

山草が入ってます。繊維質が刻んであるとはいえ、強いので、よく噛んで召し上がっていただきたいのです。

8切れ入です。


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