蒸気を使うお菓子(蒸し物)

嘉助まんじゅう嘉助まんじゅう

大きな口をあけてかぶりつき、両方の頬を膨らませて食べてもらいたいのです。

普段店頭では、パックに入れてますが、バラでも、折詰めでも出来ます。

期間限定で、焼いたものも並びます。


酒まんじゅう酒まんじゅう

酒の香りと小豆のあんこのコンビネーション。お茶うけ間違いナシ!

パック入りでも箱詰めもできます。

あんこは自家製です。


お炭つきまんじゅう森林のお炭つきまんじゅう

あんことチーズの出会いは突然でした。そして中を持ったのは炭でした。

見た目でびっくり、食べてにっこり。お土産にどうぞ!!

6個入りから30個入りまで箱を取り揃えてます。


みそまんじゅうみそまんじゅう

皮に使っている味噌は自家製の粒味噌なので、時折豆が顔を覗かせます。

味噌の塩味とあんこの甘味、このバランスはいかが?

根強い人気です。


かりんとまんじゅう
かりんとまんじゅう

小振りの黒糖饅頭をさっくりカリカリにあげました。

6個入りで並べてます。

オーブントースターで1~2分焼くとカリカリ感が増しますよ。


すあま

 すあま

非常に味、材料、工程、どれをとってもシンプルなお菓子です。だけに、

作り”手”がはっきりと出やすいと思ってます。

あんこは入ってません。


嘉助のまんぷく団子嘉助のまんぷく団子

「花より団子」、親しみ深いお菓子だと思います。

味は甘辛のみたらし用意してます。

1本売り、5本入り、10本入りを用意してます。